Johanna och Mat

Välkommen till Johanna & Mat
Uppsalas lokala catering!


Gå in och gilla Johanna & Mat på facebook

 


Under kvällstid håller restaurangen öppet för bokade grupper om minst 10 personer. Vi kan servera allt ifrån en utav våra säsongsmenyer till en 3-rättersmeny. Självklart har vi passande viner och andra drycker. Allt ekologiskt och närproducerat! Pris från 365kr/person och då ingår en hel restaurang för er själva, ekologisk mat och personal. Välkomna med en bokning till:
info@johannaochmat.se eller ring Johanna på tel.0709-349578.

 


BUFFÉ MELLAN KL 11-13.30

 

MENY VECKA 13

 

Vi serverar en buffé på närproducerade och ekologiska råvaror där en huvudrätt, olika sallader,
smör/röra, bröd, liten sötsak och kaffe ingår! Vegetariska alternativ finns.
Är du allergisk? Fråga oss om innehållet så hjälper vi dig!

 

115 kr

MÅNDAG

STÄNGT PÅ MÅNDAGAR FROM ÅRSKIFTET

TISDAG

HEMGJORD EKOLOGISK FALAFEL

Serveras med ekologiska schyssta tillbehör!

ONSDAG

KYCKLINGGRYTA MED SMAK AV SVARTA VINBÄR

Serveras med KRAV-märkt potatis från Tierp

TORSDAG

FISKGRATÄNG

Med miljömärkt sej och ekologisk citronsås

FREDAG

FLÄSKYTTERFILÉ FRÅN ANDERSSON & TILLMAN

Med rostad ekopotatis och ekologisk dragonsås

 


Von Kraemers Allé 39 Telefon catering 070 934 95 78 www.johannaochmat.se
752 37 UPPSALA Telefon restaurang 018 701 12 00 info@johannaochmat.se

 


"Vi är jättenöjda med buffén, upplägget och allt! Maten var fantastisk!"
Lisa Berglind, ByggVesta

"Vi ville servera närproducerad och ekologisk mat på vårt stora kalas, och var mycket nöjda då vi äntligen hittade Johanna & Mat. Det var helt rätt val - maten blev så där extra god som man vill att det ska vara en sådan speciell dag!"
Ebba & Pär, Vendel

"På vårt bröllop valde vi att ha höstbuffén från Johanna & Mat. Jag gillade verkligen idén med ekologiskt och närproducerat. Maten var fantastisk och servicen hög då jag hela tiden hade en dialog med Johanna, som var både lyhörd och skicklig. Bra priser, underbara smaker och fina råvaror. Jag kan varmt rekommendera Johanna & Mat, en catering som verkligen hade det där extra jag sökte efter. Tack!"
Maria Ek, Skebobruk

 

"Stort tack för ert engagemang och för den fantastiska lunchbuffén! Vi är jättenöjda med dagen!"
Jenny Gudmarsson och Anders Larsson

 

 


Både vår restaurang och vår cateringverksamhet är KRAV-certifierad på nivå 2 vilket innebär att minst 50 % av alla råvaror är godkända livsmedel. Vi har varit KRAV-certifierade sedan 2016 och vi ser detta som ett kvitto på vårt hårda arbete för en bättre miljö!



Boka då en matlagningskväll där ni lagar en närproducerad 3-rätters middag tillsammans! Titta mer under fliken kurser.


Johanna & Mat är en utav få cateringfirmor i Uppsala som enbart levererar lokalproducerade och ekologiska bufféer utifrån säsong! Kolla mer under fliken catering.


Johanna & Mat anordnar en smakprovning med lokalproducerade råvaror och avslutar med en måltid på närproducerad mat! Kika mer under fliken smakprovning.